Воспитанники нашего центра приняли участие в кулинарном мастер-классе
Сегодня, 18 мая 2023 года, воспитанники стали участниками кулинарного мастер-класса на базе LoftStudio. В этот день воспитанники под чутким руководством шеф-повара ресторана «Квели» Рочеева Владимира Алексеевича – спикера кулинарной школы «Гастровстреча», постигали секреты приготовления и сервировки брускетты – изысканного, но, в то же время, простого блюда, которое каждый человек сможет приготовить. В ходе мероприятия Владимира Алексеевича ознакомил ребят с историей возникновения этой популярной итальянской закуски, основными разновидностями блюда, правилами подготовки продуктов и оформления готовых изделий. Воспитанники шаг за шагом постигали азы приготовления брускетты, несмотря на кажущуюся простоту, процесс оказался непростым занятием, но все участники великолепно с ним справились. Готовить вместе было очень интересно и увлекательно: ребята шутили, смеялись, помогали друг другу. Все очень старались и с нетерпением ждали окончания процесса, так хотелось скорее попробовать то, что сделали своими руками.
И в завершении был самый долгожданный момент – дегустация брускеты. Все пили чай с ароматными и вкусными бутербродами.
