Вкусные выходные
В нашем центре прошло увлекательное кулинарное занятие. В этот день воспитанники под руководством педагога приготовили салат «Фантазия».
Занятие началось со знакомства с рецептом. Ребята узнали о идее его создания – сочетании свежих, доступных продуктов с хрустящими сухариками для контраста текстур.
Затем педагог продемонстрировала все ингредиенты, обратил внимание на важность их качества и нарезки. Весь процесс готовки проходил в интерактивном режиме: участники повторяли действия за опытным наставником, задавая вопросы и активно общаясь.
Особый акцент был сделан на двух ключевых моментах: приготовлении заправки и правильным момент добавления сухариков – непосредственно перед подачей, чтобы они сохранили свою хрустящую текстуру и не размокли. А когда салат был готов, воспитанники учились красиво выкладывать и украшать его.
Завершилось занятие общей дегустацией, где каждый смог оценить вкусовые качества кулинарного блюда, приготовленного общими усилиями. Все дети пришли к единому выводу, что салат очень вкусный.
